Funstuff 03-2020 (Online)

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Einzelausgabe (Online), 03/2020

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In dieser Ausgabe (3/2020) finden Sie:

  • Amerikanisch: Unbegrenzte kulinarische Möglichkeiten
  • Urlaubs-Check Amerika
  • Backsession
  • Allgemeine Übersicht auf Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Tolle gluten-, laktose-, histamin- und fructosefreie Rezepte
  • und vieles mehr


Aus dem Inhalt

Lifestyle

  • Food-Wiki (Paprika, Chili, Ananas) Backsession — Jörg Hecker: Grundrezept für Hamburger- und Hot Dog Brötchen
  • Der Kochbuchratgeber von Marcus Beran und Prof. Dr. Storr
  • MeinAllergiePortal
  • Urlaub in Amerika — Erfahrungsbericht
  • Kinderrezepte: Amerikanische Corndogs, Bananenpudding, French Toast, Schokohörnchen
  • Best of: Lebensmittel in Amerika
  • Kleine Tortilla-Warenkunde

Glutenfrei

  • New York Cheesecake mit Salted Caramel Sauce
  • Hangtown Fry
  • Quesadillas mit Frijoles Refritos
  • Mole Poblano
  • Empanadas mit gemischtem Salat
  • Poutine
  • Süßkartoffel-Chili-Auflauf
  • Chicken Nuggets mit Mashed Potatoes
  • Marinierte Chicken Wings mit Gurkensalat
  • Feuriger Bohneneintopf mit überbackenen Tortillachips und Guacamole
  • Fleischspieße mit schwarzen Bohnen
  • Quinoa-Bowl mit Hähnchen und Avocado
  • New York Cheesecake mit Salted Caramel Sauce
  • Hangtown Fry
  • Quesadillas mit Frijoles Refritos
  • Mole Poblano
  • Empanadas mit gemischtem Salat
  • Poutine
  • Süßkartoffel-Chili-Auflauf
  • Chicken Nuggets mit Mashed Potatoes
  • Marinierte Chicken Wings mit Gurkensalat
  • Feuriger Bohneneintopf mit überbackenen Tortillachips und Guacamole
  • Fleischspieße mit schwarzen Bohnen
  • Quinoa-Bowl mit Hähnchen und Avocado
  • Vegane Buchweizen-Pancakes mit Ahornsirup
  • Budin de Pan
  • Mini Cookie Müsli
  • Vegane Buchweizen-Pancakes mit Ahornsirup
  • Budin de Pan
  • Mini Cookie Müsli

Laktosefrei

  • Bacon-Ei-Toast Muffins
  • Green Chile Calabacitas
  • Hühnersuppe mit Klößchen
  • Tacosalat
  • Honig-Senf glasierte Koteletten mit Mac'n'Cheese
  • Biscuits and Gravy
  • Bourbon Ham Burger
  • Jambalaya
  • Kalifornische Lachs Bowl
  • Sloppy Joe Burger
  • Frischkäse Tarte
  • Ananas-Ingwer Upside down cake
  • Zimtrollen mit Frischkäse-Icing
  • Schokodonuts "double-choc"
  • Strawberry Shortcake

Fruktosearm

  • Candied Bacon Salad
  • Humitas
  • Dry Aged Steak mit Röstzwiebel
  • Hawaii-Burger (mit Thunfisch)
  • Pizza-Bagel
  • Texmex Wrap
  • Chilenischer Ofenlachs mit Met-Kruste
  • Frühstücksmuffins mit Ei und Bacon
  • American Cookies
  • Wildberry Cheesecake

Histaminarm

  • Kreolischer Garnelensalat
  • Taco-Calzone
  • Taco mit Hackfüllung
  • White Chicken Enchilada
  • Bagelvariationen
  • Roastbeef mit Kartoffel-Käsekuchen
  • Alfajores – Südamerikanische
  • Karamellkekse
  • Amerikanischer Apple Pie
  • Kokoseis (ohne Eismaschine)
  • Snickerdoodles
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